1000ml 우유 1개당 불가리스 같은 발효유 1개
우유는 멸균우유도 된다고 하지만 일반 우유 추천
위 기준으로 1:1로 섞어서 밥솥에 보온 1시간후 끄고 그대로 12시간
부드럽게 먹는다면 통에 그대로 넣어서 냉장고에 넣고 먹기
꾸덕한걸 좋아하면 깨끗한 삼베나 면포 붓고 냉장고에 넣어두고 10시간 정도 지나면 완성
1시간후 보온 끄고 12시간 그대로 두기
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